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2015年02月19日

ブログ更新 ブログ更新

「ブログ更新しいや。」とまた言われたんご(−−)
約10か月ぶりの更新になります。

昔よく来られたお客様や、友人等がふと手羽先を見たり聞いたりした時に私と「てばいち」を思い出すことがあるようです。その際にブログを更新してたら元気にしてるんだなと安心するらしいのですが、更新なく放置状態の時は大丈夫か?潰れたのか?と思ったりするらしいですね。

知らず知らずとはいえ、気にして頂いてるなら答えなければと更新いたしました。
はい、体は元気です(^0^)
売り上げは元気なしです(^0^)笑

だって、新規出店多すぎます!
やめてええええ〜〜〜!我孫子でこれ以上居酒屋さんとか増えんといて〜〜〜〜〜!!って叫びたい!
お客様の奪い合いに負けてる気がします。

小まめにブログを更新して、新しい料理や、サービス、そして話題、この3点セットを提供し続けて少しでもリピートの確立を上げる事が、これから生き残る店だと思います。

もう店を始めて14年になりますが、退職は遥か彼方!
がんがりますので、また来てくださいね^0^





posted by てばいち at 15:11| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 店長のひとりごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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